Q1. 您的工作单位性质是?(单选题)
Q2. 您的家庭所在地是?(单选题)
Q3. 您目前的工作年限(单选题)
Q4. 您的姓名:(填空题)
Q5. 您的部门:(单选题)
研发部
质量部
采购部
人力资源部
仓储部
生产部
物流部
行政
Q6. 食品标签上必须标注册商标(单选题)
对
错
Q7. 食品标签中可以标注 秘制配方 这样的宣传用语。(单选题)
对
错
Q8. 食品标签不可以与食品包装容器分离(单选题)
对
错
Q9. 直接提供给消费者的预包装食品标签 强制标识的内容包括:品名、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、产品执行标准、生产许可证编号、生产厂家、地址、联系方式、营养成分表等内容(单选题)
对
错
Q10. 食品中的配料名称可以随意写(单选题)
对
错
Q11. 净含量的组成内容为:净含量、数字、国际单位(单选题)
对
错
Q12. 某款饮料食品中未添加 红枣,但添加了红枣香精,该产品的品名可以标注为 红枣饮料(单选题)
对
错
Q13. 非直供消费者的食品标签内容必须包含:品名、净含量、生产日期、保质期、贮存条件及非直供消费者,其他内容可在 合同或说明书中提供。(单选题)
对
错
Q14. 某预包装食品的净含量标识为1.2kg,那么净含量字符高度需在6mm以上(单选题)
对
错
Q15. 食品配料表中的食品添加剂能否使用,需查询 该产品在GB2760中的 食品分类(单选题)
对
错