Q1. 您本身的薪资水平？（单选题）
Q2. 您的年龄？（单选题）
Q3. 您的学历是？（单选题）
Q4. 仓库环境（如温、湿度等）应与产品标签规定的产品储存相适宜。（单选题）
对
错
Q5. 您的姓名：（填空题）
Q6. 冷藏冷冻库的温度计探头应安装在靠近库内温度（ ）的位置。人工应至少每天（ ）或者采用带有自动报警装置的连续温控系统对库内温度进行监控，以及时识别异常。（多选题）
高点
低点
两次
一次
Q7. 储存时，材料应离地离墙，并在排与排之间留出足够的空间，以方便进行（ ）。（多选题）
清洁
检查
虫害管理活动
人员休息
Q8. 存放期超过四周的易滋生虫害的原物料必须定期进行检查，检查频率为至少每四周一次。（单选题）
对
错
Q9. 产品标识卡应包含信息（ ）（多选题）
生产日期
保质期
数量
产品名称
Q10. 产成品能正常出货的品质类型有（ ）（单选题）
待检品
管制品
良品
试车品
Q11. 装车前，应对产成品外观和批次信息进行检查，以确保产品状态良好，防止在储存过程中被污染或损坏的成品出厂，并保留发货产品批号记录。（单选题）
对
错
Q12. 冷藏冷冻原辅料在接收前，应对（ ）和（ ）进行测温，查看装载时、运输中和卸货月台的温度，并保留温度记录，以确保冷链维持的完整性和有效性。（多选题）
车辆
原辅料
司机
驾驶室
Q13. 应指定专区存放含有过敏原的材料，并将不同类型的过敏原隔离存放，防止过敏原交叉接触。（单选题）
对
错
Q14. 应建立书面的仓储管理规范，确保产品在（ ）的安全，（多选题）
接收
储存
发货
运输过程中
Q15. 仓库地面、墙壁、屋顶横梁、货架、通风等相关设施应清洁，并得到良好的维护，防止产品受到（ ）其它污染。（多选题）
冷凝水
灰尘
化学品
人员
Q16. 栈板分类使用，确保栈板干净、完好，防止对产品造成交叉污染风险。（单选题）
对
错
Q17. 储存时，材料应离地离墙（ ）CM，并在排与排之间留出足够的空间，以方便进行清洁、检查和虫害管理活动.（单选题）
45
50
55
60
Q18. 应分别指定区域用于存放加工助剂、清洁用化学品、维修用化学品、以及其他非产品物料（如设备和工器具）等，并远离原物料隔离存放。（单选题）
对
错
Q19. 如果产品存放在仓库之外，必须对材料充分保护，以免出现变质和污染情况。（单选题）
对
错
Q20. 冷藏产品装车前，应对车辆进行（ ），保留车辆预冷记录。装载时，应保证车厢内部足够的空气循环，以保证运输途中车厢温度满足产品运输条件要求。（多选题）
清洁
除异味
防护
预冷
Q21. 应建立成品装车码放标准，防止在装车和运输过程中造成产品（ ）的问题。（多选题）
变形
破损
外包装污染
超载
Q22. 接收散装原物料前，应检查运输槽车或容器装载前的（ ），并核对运输槽车或容器上的铅封号是否与送货单上一致。（多选题）
清洗记录
装车确认单
铅封完好
维修记录
Q23. 应识别现有来料运输方式，包括但不限于厢式货车、平板车、物流零担、快递、集团内调拨等形式。应根据风险评估，建立相应的（ ）进行检查标准，防止接收在运输过程中的安全性，并保留检查记录。（多选题）
车辆
人员
产品外包装
储存条件
Q24. 退料标签包含的信息（ ）。（多选题）
退料时间
退料数量
退料人员
物料名称
